Filetto di maiale e mele
22-10-2014
1:10 h
filetto di maiale,
pancetta,
mele renette
Filetto di maiale e mele. Piccoli bocconcini di tenero filetto di maiale avvolti nella pancetta e ricoperti da mele renette caramellate. Le mele renette danno così una nota dolce e aspra che ben si sposa con la carne di maiale.