Capesante e gamberi
22-10-2014
0:40 h
capesante,
gamberi
Capesante e gamberi, secondo piatto di mare. La capasanta, anche se va più di moda chiamarla pettine di mare, è un mollusco molto utilizzato in cucina. Il modo più semplice di cucinare la capasanta è quello di scottarla in padella con un filo d'olio.