pasta alla norma
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Pasta alla norma

Voto: 3.5 stelle
3.5 stelle su 5 di 2 recensioni
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22-10-2014
0:45 h
melanzane, pomodoro,
ricotta salata


Pasta alla norma, primo piatto della cucina italiana. Piatto in onore dell'opera di Bellini che racchiude tutto il carattere siciliano. Penne alla norma o pasta alla norma con pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata o affumicata. Nella foto la mia versione della pasta alla norma.

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