gnocchi rossi barbabietola
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Gnocchi rossi barbabietola

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22-10-2014
1:30 h
barbabietola, patate,
farina, uova


Gnocchi rossi barbabietola. Per fare gli gnocchi tradizionali bisogna aggiungere le patate lessate all'impasto di farina e uova. Aggiungendo della barbabietola all'impasto rendiamo gli gnocchi rossi. In base alla quantità di barbabietola, regoliamo il gusto e il colore a proprio piacere. Qualche commento sui miei gnocchi rosa?

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