Gnocchi ripieni burro e salvia
22-10-2014
1:30 h
farina,
patate,
uova,
morlacco,
burro,
salvia,
Gnocchi ripieni burro e salvia. Il condimento migliore per un primo piatto di gnocchi, è il burro e salvia. Gnocchi di patate saltati in padella con burro e salvia. Gli gnocchi ripieni sono fatti con lo stesso impasto degli gnocchi normali, ma con la tecnica dei tortellini. Il ripieno può essere un formaggio fondente o un cuore colorato di verdura.