Gnocchi di rapa rossa
22-10-2014
1:10 h
rapa rossa,
farina,
uova
Gnocchi di rapa rossa, senza patate o ricotta, solo rapa rossa nell'impasto, saltati al burro e salvia. Giovedì gnocchi? Si ma non solo, gli gnocchi si possono preparare in tanti modi. Questi gnocchi sono un primo piatto semplice, eppure, il colore ed il gusto dei gnocchi di rapa rossa sono sorprendenti. Gli ospiti gradiranno.