funghi porcini
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Funghi porcini

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22-10-2014
0:01 h
funghi porcini


Funghi porcini, il profumo della terra. Nel sottobosco uggioso, guarda che termine forbito, mimetizzati magari tra le voglie, crescono i funghi porcini, che, come spugne, assorbono la linfa della terra rubandone i sapori. Posso andare ad un concorso di poesia! Non si possono riprodurre, per questo sono funghi pregiati. Essiccati o cotti freschi in padella o al forno, rilasciano il loro profumo e ricoprono il piatto con il loro sapore.

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