Caliera

Caliera in veneto, paiolo in italiano. La caliera è una grande pentola, solitamente in rame battuto, che serviva nel nord Italia per fare la polenta. Le famiglie contadine vivevano numerose in casa, anche venti, trenta persone, e la polenta era l'unico alimento quotidiano per questa povera gente. Per questo avere una pentola grande, una caliera per la polenta era molto comodo.