Impasto in lievitazione
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22-10-2014
5:00 h
acqua
,
farina
,
lievito madre
pane-pizza-e
Vedere l'impasto che cresce. I gas dei lieviti che creano le bolle. L'impasto in lievitazione è la fase più magica di tutta la preparazione.
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Commenti : Impasto in lievitazione
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