pan di spagna montato
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Pan di spagna montato

Voto: 4 stelle
4 stelle su 5 di 1 recensioni
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22-10-2014
0:10 h
uova, zucchero, farina


Impasto pan di spagna montato. La fase finale. Il composto del pan di spagna è montato, ha triplicato il volume, ha incorporato aria a sufficienza e risulta soffice e spumoso.

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