Samusa piccante
22-10-2014
2:50 h
farina,
acqua,
sale,
olio
Samusa piccante. Le samusa sono il più famoso 'street food' di Mauritius. Le samusa sono dei triangolini di pasta ripieni e fritti. A Mauritius potete trovare le samusa in ogni piccola bottega o bancarelle, o dai caratteristici ambulanti in bicicletta.