Paella
22-10-2014
3:00 h
frutti di mare,
verdura,
zafferano,
riso parboiled
La paella è il piatto più famoso della Spagna. La paella o padella in italiano, è un risotto con verdure, pesce e/o carne. Il segreto della cuoca per una buona paella è il riso parboiled e lo zafferano.