Nigiri
22-10-2014
2:00 h
riso,
pesce crudo,
pesce precotto
Nigiri. A parte che mi piace il pesce crudo, il sushi ed in particolare il nigiri, sono però anche molto affascinata dalla bravura dei maestri giapponesi nella preparazione del sushi. Mucchietti di riso, verdure, pesce che diventano delle piccole opere d'arte, ben lontane dal mio tentativo.