chapati - cucina indiana
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Chapati

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22-10-2014
0:40 h
farina, acqua, sale


Il chapati è un pane indiano, senza lievito e cotto in padella. Una specie di piadina. Il chapati però non è solo un pane, è come a dire la pasta qua in Italia. Il chapati è un alimento quotidiano molto utilizzato in India, in Africa orientale e a Mauritius.

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