sformatino di asparagi
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Sformatino di asparagi

Voto: 5 stelle
5 stelle su 5 di 1 recensioni
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22-10-2014
0:30 h
asparagi, uova, panna


Sformatino di asparagi, antipasto di stagione. Durante la stagione degli asparagi, a primavera, i ristoranti si smobilitano per cucinare piatti stagionali a base di asparagi freschi. Per l'occasione io ho preparato uno sformatino di asparagi con uova e panna, su fonduta di malga.

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