Mazzancolle guacamole

Mazzancolle, guacamole e gelatina segreta. Antipasto dal sapore esotico. A parte che le mazzancolle, per la loro forma e colore, sono come delle belle modelle che già di per se abbelliscono un piatto, ma trovo che le mazzancolle con il guacamole siano un piatto esteticamente molto bello oltre ad essere interessante ed equilibrato nei sapori. Non vuoi assaggiare?