Frittata di asparagi
22-10-2014
0:30 h
asparagi,
cipolla,
latte,
uova
Frittata di asparagi, un altro classico incontro tra gli asparagi e l'uovo. Asparagi, cipolla, latte e uova sbattuti e cotti assieme per un buon antipasto primaverile, quando gli asparagi sono freschi. Volendo creare un contrasto alla frittata senza allontanarsi dal tema, aggiungere una fettina di asparago marinato, ed il piatto è pronto.