Fagottini di pasta sfoglia su fonduta

Fagottini pasta sfoglia salati su fonduta di malga, antipasto festivo. A parte che con la pasta sfoglia si possono preparare mille ricette, è anche vero che, nei piatti delle feste, spesso compare un fagottino di pasta sfoglia. Primo perché sono buoni, soffici e fragranti e poi perché distinguono un po' il piatto.