Decorare piatto spirale
22-10-2014
2:30 h
cioccolato,
frutta,
verdura
Decorare piatto a spirale. La spirale è una curva che si avvolge su se stessa verso un punto centrale. Quindi la spirale come decorazione di un piatto di cucina serve oltre all'estetica in se, per portare il focus dello sguardo verso un elemento che ci interessa evidenziare. La spirale in cucina può essere una decorazione un po' fanciullesca se vogliamo, ma funzionale per un piatto festivo.