mine frite - Mauritius
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Mine frite

Voto: 5 stelle
5 stelle su 5 di 3 recensioni
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22-10-2014
2:00 h
noodles, verdura, aglio,
erba cipollina, salsa di soia


Il mine frite è un piatto di noodles tipico di Mauritius. Ma anche a Mauritius si usa il mine frite di Mine Apollo, famose bustine di noodles pronti. Le caratteristiche del mine frite sono oltre ai noodles, il condimento a base di verdura, di solito cappuccio e carote, erba cipollina, salsa di soia, volendo, uova e frutti di mare. Il mine frite è accompagnato da una salsa di pomodoro a base di aglio, peperoncino e coriandolo.

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